楽しく優しく♪

今夜のメニューは…

豚とろろ丼
キノコとワカメのかきたま汁
ホッケの干物＆たこ酢
豆腐チャンプル

です。

トロロ丼と言えば、鮪等の海鮮しか食べた事無かったけど…

賄いで食べて、こんな組み合わせもあるんだ！て家でも試してみました。

家族皆好評でしたが、夫君が一言「牛丼屋でもトロロトッピングあるから　ありでしょ」て…

でも、炊きたてご飯に軽く味付けしたトロロと　豚と生姜をあっさりだし醤油で煮込んだ肉をのせ、胡麻と海苔を散らして工夫したんです(−_−＃)