2011年11月17日

豆腐のハンバーグ♪

女子バレーＷ杯のドイツ戦、７時から家族皆で夕飯食べなが見てました。

娘が「今の何であかんの？」お母様が「今の何で相手チームの点なん？」等の質問に答えつつ、手に汗握りハラハラドキドキしながら応援してました。

江畑さん笑顔最高＼＾o＾／
決まるたびに、こっちまで喜びが伝わって嬉しくなりました♪

プレーより何より　やっぱり笑顔が１番だなぁ。ハートチームの雰囲気を盛り上げれる江畑さんみたいになりたいなぁ。ハートて、目標になりました(^_-)-☆


で、今夜のメニューは…

豆腐のハンバーグ（おろしポン酢）
カボチャの煮物
ベビーホタテとチンゲン菜の炒め物
胡瓜と大根とカニカマのマヨ和え
海老の塩茹で
食後の苺（季節外れですが美味しかった～いちご
）

唯一の得意料理の豆腐ハンバーグ、ヘルシーでさっぱり大好評でしたニコニコ

今回は、木綿豆腐を水切りして、玉葱半分 人参少々　椎茸二個をみじん切りして、卵一個 すりごま大２　胡麻油大１　おろし生姜大１ 醤油大１ 酒大２ だしのもと 塩コショウを少々 と鶏挽き肉400ｇを混ぜて焼きます。
（分量は自己流 超適当ですワーイ ）

これで、ハンバーグ５個分ぐらいだから 私は１個分冷凍して 違うお料理に使いまわしします(^_-)-☆
  


Posted by チビローズ at 22:45 │Comments(0) │晩御飯
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