楽しく優しく♪

私の料理はいつもいい加減で 「ザ・男の料理」てな感じです。


今日もスペアリブ買ったまでは良かったんだけど…


はて？どないしよ？


適当に調味料入れて、圧力鍋で煮て、汁気きってグリルで焼いて、煮汁を煮詰めかけて…


ほい(^O^)/


スペアリブの出来上がり♪


今晩の献立は…


超適当スペアリブ
ジャガ芋とチーズのピザもどき
ピーマンとホタテのソテー
キャベツのサラダ


です。


適当なわりに美味しく、好評でした♪


こんな私でも、こだわりがあり…


カレーやシチューやラーメン等… 水分は必ず計量カップで計らないと気が済まない(>_<)


そのくせ、調味料は計量スプーンで計らずいい加減…


だから、レシピ本見ても勝手に味付けして味にムラがあり　何でも自己流(>_<)


料理教室に行ってお勉強しないと！


て、思う今日この頃です(^_-)-☆