楽しく優しく♪

今夜のメニューは・・・

鯵の塩焼き
若竹煮
筍の木の芽和え
鰤大根
ホウレン草のお浸し

です(^-^)/

あ〜！
今週は、本当に仕事が忙しかった
おまけに責任のある仕事やったから、 図太い私でも神経すり減らして 人並みになったかしら

明日も、今年一年の運命を決める大切な勝負日！

明後日は、大事な法事あり ！

自分も周りもピリピリしてますが、頑張るしかない！

やったるで〜
  

昨夜のメニューは・・・

豚の角煮
イカ下足とニラの炒め物
キュウリとワカメの酢の物
白菜の漬物

です。

豚の塊肉を圧力鍋で20分茹でて、味付けするだけで トロトロめちゃ旨の角煮に
玉子も半熟で大成功でした♪