2012年12月02日

鱈の蓮根蒸し♪

気が付けば、1週間もブログ更新してなかった!!
今週は、週三回飲みに行ってたから ご飯はちゃんと作ってても写真撮る余裕がなかったなぁ・・・(^-^;

で、何日か前の好評だった晩御飯♪

鱈の蓮根蒸し(鱈の上に銀杏とゆりねをのせ、すりおろした蓮根と長芋を混ぜてのせ、ラップして5分チン！出汁あんをかければ完成)
挽き肉とジャガイモのカレー炒め
鮪のやまかけ
白菜とツナのサラダ(茹でた白菜を絞り、胡瓜の千切りとツナとめんつゆで和えただけ!!たっぷり食べれて美味しい〜♪)


蓮根蒸しは初めてでしたが、長芋をアレンジして大成功(^-^)v
モチモチで甘味があり、お魚との相性もバッチリで合格頂きました♪
  


Posted by チビローズ at 22:08 │Comments(0)
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