楽しく優しく♪

ＧＷ明けは、何だか休みボケでごはん考えるのも億劫でブログもめんどくさくて・・・
けど、「先週何作ったっけ？」て困らない為にも画像残しとこう
金曜日



鶏の塩麹焼き（いつもの塩焼きより、塩麹のおかげで皮がパリパリでした）
小芋とイカの煮物
筍とふきの煮物
ほうれん草のお浸し
鯛の子の煮付け
漬物（白菜の古漬け・きざみみぶな・茄子）
木曜日



鯛とイカのお刺身（昼網の新鮮な天然の鯛と生きてるイカだったので、一匹さばいてもらいました。鯛のアラは潮汁・頭は塩焼き・皮は湯引き・鯛の子とイカゲソは翌日のメニュに・・・と、余すことなく　お魚一匹頂きました）
ゴーヤチャンプル（今年初のゴーヤです♪）
セロリときゅうりのゴマドレ和え
漬物
鶏刺（近所のお友達の実家から送ってもらったのを頂きました九州の甘い醤油と新鮮な鶏は、我が家の大好物）
水曜日



鶏手羽中と筍の甘辛煮（ハチミツとめんつゆで煮絡める簡単レシピですが、コショウとゴマがいい仕事をしてメチャ旨でした）
ブロッコリーとパプリカのマリネ
野菜たっぷり焼きビーフン
火曜日




鯵のムニエル
冷しゃぶサラダ
アサリのお汁
とり肝煮

でした。

さてと、今日は母の日
「プレゼントは要らないから御飯作って」て、毎年　夫君と娘がメニュー考えて買い物して晩御飯の用意をしてくれます♪

今年は本格カレーに挑戦
二人で仲良く作ってますが、成功するかな
お楽しみです