楽しく優しく♪

今日は、昼間お料理教室に行き 夕方はいつもお世話になりっぱなしの方から牡蠣を頂きました(^-^)/

夕方からバタバタとしてたから、ご飯作る時間が無く出来合いのお寿司となんやかんやと・・・

今晩のメニューは・・・

手鞠寿司
生ワカメの味噌汁
筍と穴子の天婦羅
焼き穴子と胡瓜の酢の物
海鮮マヨサラダ
南瓜の煮物
牡蠣の佃煮
牡蠣のレンジ蒸し

です(^-^)/

相生市の進生(しんせい)水産の牡蠣は、牡蠣ナイフとレシピとレモンまで用意してくれてて本当親切でありがたいです♪
勿論、身がぷりっぷりでメチャクチャ美味しかった〜♪
明日は牡蠣フライだね!!