楽しく優しく♪

風邪さんも完全にどっかいっちゃって、食欲復活の今日は 私の大好物の唐揚げに決定(^_-)-☆

今夜のメニュー

鶏の唐揚げ
茄子とベーコンのコンソメ煮
胡瓜とツナとお豆のマヨネーズ和え

です。

お醤油と生姜で下味つけてるから、揚げると黒くて唐揚げと言うより立田揚げですが…

揚げたてに レモンを搾って頂くと めちゃ旨でした♪

やっぱ食欲の秋ですな　
て、こんなに寒いとそろそろ冬かなぁ



  

今夜のメニューは…

フワトロ焼き
メカブ鮪
白菜の煮物
キノコとワカメのお吸い物

です。

お好み焼きのように見えるのは、蛸と竹輪と葱と長芋と玉子とおダシを混ぜて焼いた物。

今日は夫君が仕事で帰ってこないから、夫君があまり好きで無く　娘とお母様が大好物なフワトロ焼きに。

ホットプレートで熱々に焼いた物にお醤油を少したらして頂きます♪