楽しく優しく♪

今日の晩御飯は・・・

セコ蟹（茹でただけ）
はたはたの干物（焼いただけ）
ほうれん草の胡麻和え（茹でてすり胡麻かけただけ）
トマト（切っただけ）
厚揚げ（焼いて、葱と鰹節と生姜をのせてポン酢かけただけ）
残り物の筑前煮（温めただけ）
アナゴと胡瓜の酢の物（唯一、塩もみして味付けして調理らしい事したなあ）

良く言えば、素材の味を生かしたシンプル料理

でも　本当はめんどくさくて買い物に行ってないから冷蔵庫の整理した手抜き料理


よ～く見ると蟹さんが戦ってます
セコ蟹　食べにくいけど、内子と外子がたっぷりで美味しかった～  

今年も浜坂のカニ祭りに行ってた妹から、大量の蟹が届きました
セコ蟹４０ぱい、冷凍肩５㌔、生肩２ケース、タグ付き活け松葉がに・・・

いつも同じ店で買ってるから顔なじみで、「今年はセコ蟹何匹や～？４０杯入れて用意してるでぇ～♪」
て覚えててくれてたんだって
いつも大量買いして、よく話しするからだろね

お世話になってる方達におすそ分けして、残りは我が家で
今からセコ蟹茹でて夜にいただき、かにすきは明日のてんこもりバレーが終わってからのお楽しみです  

今日は、子供会の役員会で１０時帰宅だったから品数少なく ローストビーフと筑前煮（組み合わせ目茶苦茶ですが…）でビールを飲みながらバレーのビデオ見てました。

アメリカ相手に凄い

やっぱり大好きな江畑ちゃん大活躍で、日本ストレート勝ち(^O^)/

元気と勇気と笑顔を頂きました