2013年06月24日

おでん風の献立♪

ここんところ、梅雨だからか、40歳なって情緒不安だからか
何かにつけて、テンション低くてまともに料理する気が無くて…(>_<)

こんなんじゃ、あかんよなぁ。
自分自身が決めた事に悩んでウジウジして、家族に迷惑かけたらあかん!!

頑張って前に進まないとね。

久しぶりのお日様見て、頑張ろうと誓った今夜のメニューは…

大根と鶏手羽のおでん風煮込み
もやしとキュウリのナムル
秋刀魚の味醂干し
キュウリの漬物

です(^-^)/

おでん風と言っても、大根下茹でして蒟蒻アクヌキして厚揚げ油抜きして…

久しぶり、お料理してる〜♪
て感じで楽しかったし美味しく出来ました♪



  


Posted by チビローズ at 21:07 │Comments(0)
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