楽しく優しく♪

いつも、バレー大好き♪てんこもりバレー楽しい♪て書いてますが・・・

実は・・・
私は、中学生の時しかバレー経験ありません。
おまけに、身長155cmしかなく　オチビで補欠でした(^-^;

でも、たまたま 犬のお散歩友達がママさんバレーしてて、不安ながら20数年ぶりにプレーすると・・・

はまりましたね

若い時は、一生懸命頑張ってるつもりでも 何かしら甘えがあり 本気で頑張ってなかったかも(>_<)

けど 今は、後何年頑張れるんだろ？
自分の限界はどれぐらいだろ？

て、本気でがむしゃらに頑張りたい自分が居ます。

はっきり言って下手くそな私ですが、大好きなバレーでストレス解消してます(^-^)v

もし、興味あるけど久しぶりだから不安だなぁ…て方も、こんな私でもやってるんだから　見学だけでも来てくれると嬉しいです

で、今夜のメニュー。

豚のしょうが焼き
豆ご飯
スナップえんどうと絹さやとグリーンピースの卵とじ
蟹ときゅうりとレタスのマヨサラダ(いつもはカニカマですが、今日は奮発して本物の蟹ほぐし身です)

ご近所さんから、今が旬の豆類を大量に頂きますが 炒めたり煮たり いつもワンパターンでレシピに乏しい。

お薦め料理、教えてくださいm(__)m




  

昨晩のメニューは・・・

こしあぶらとなすの天婦羅
イカとマグロのお刺身
肉じゃが
小松菜のジャコ 和え
たくわんの漬物

でした(^-^)/

お隣さんから、山菜の「こしあぶら」を頂きました♪

が、聞いた事も見た事も無い！
調べてみると・・・

ウコギ科の落葉高木の芽で、採取困難。たらの芽よりもこくと風味があり、「山菜の女王」と呼ばれるほど美味しい。


とのことで、早速天婦羅にして頂きました。

山菜独特の、なんとも言えない上品な香りが広がり最高に美味しかった♪
女王の名にふさわしいお味でした(^-^)/

いつも 新鮮なお野菜や、珍しい物をお裾分けしていただくお隣さんに感謝です